Bio Merlin Madrid Capra 1,8kg

Le fromage de chèvre Merlin est un fromage affiné moulé à la louche selon une méthode traditionnelle qui consiste à recouvrir couche par couche le fromage. Ces fromages ronds de 1,8 kg environ ont une texture douce, fondante et homogène. Le goût de ce fromage est légèrement amer.

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Conseil: mangez le fromage avec la croûte car cela lui donne plus de caractère.