Bûche nature non affinée 1kg
Cette bûche de chèvre au lait pasteurisé non affinée de 1kg est l’ingrédient qu’il vous faut pour toutes vos recettes (pizzas, quiches, salades de chèvre etc…) et peut aussi s’ajouter dans des sauces et/ou accompagnements. De texture fine et fondante, son goût franc et frais est légèrement typé chèvre.
Le paillon permet à la bûche une protection performante contre l’humidité et une excellente résistance aux moisissures afin de conserver le produit dans les meilleures conditions possibles.
Vous pouvez aussi retrouver cette bûche sous différentes saveurs : parfumée au miel qui apporte une note sucrée supplémentaire au produit avec une pâte légèrement jaune du fait de l’intégration du miel. Parfumée aux fines herbes qui ajoute une saveur unique qui se marie avec de nombreux éléments.
Vous pouvez aussi retrouver la bûche non affinée en format 500g et 300g (nature et miel)